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| 提问：小娜 级别：一年级 来自：上海市  悬赏分：0
 回答数：3 浏览数： |
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 提问时间：2009-10-14 10:07:31
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| 回答：小黑牛 级别：一级教员   2009-10-14 12:04:39 来自：安徽省 |
5°的冰箱和5°的真空储藏箱，5°的冰箱储存水果好. 因两者的温度相同，但真空储藏箱无氧气，无氧气时呼吸消耗不是最低。 |
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提问者对答案的评价：
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| 应如此 |
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其他回答 |
| 回答：槑槑 级别：一年级  2009-10-14 19:34:30 来自：陕西省咸阳市 |
5°的冰箱储存水果好.因为真空储藏箱无氧气，而无氧呼吸对有机物的消耗并不是最少的，水果保鲜时的一般氧气浓度的要求是5%。
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| 回答：juingte 级别：幼儿园 2009-10-26 21:14:34 来自：安徽省合肥市 |
5度的真空会使水果进行无氧呼吸导致水果腐烂,反而不宜保存,5°的冰箱中不是真空,而且细胞呼吸强度很低,消耗有机物速率降低,所以易于保存.
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