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提问:
爱吃鸡翅膀
级别:大一
来自:海南省文昌市
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果酒的制作离不开酵母菌,在配制酵母菌的培养基时,常添加一定浓度的葡萄糖液,如果葡萄糖浓度过高,反而会抑制酵母菌的生长,其原因可能是(
果酒的制作离不开酵母菌,在配制酵母菌的培养基时,常添加一定浓度的葡萄糖液,如果葡萄糖浓度过高,反而会抑制酵母菌的生长,其原因可能是( )
A.葡萄糖被合成了淀粉
B.酵母菌细胞失水
C.改变了培养液的pH值
D.酵母菌发生了变异
结束时间:2013-10-24 15:50:43
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回答:
天黑黑
级别:大四
2013-10-09 15:54:05
来自:河南省郑州市
正确答案:【 B 】
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